【がめ煮】これがなきゃ年越せねぇべ。

今年もうまくできました。

がめ煮。九州の郷土料理です。筑前煮ともいう。去年、じぶんが書いたレシピを参考にして。【がめ煮】お正月に一度つくれば、一週間分のおかずになる！ - まいにちワンダーランド

まいとしまったく同じようなのも飽きるから、今年は大根を追加。その代わり、たけのこ、レンコンなし。

３人家族とはいっても、ごはんはふたりぶん。ちょうどいい量でした。母もおなじく、作ったそうです。さとうをたっぷり入れるのが我が家風。ゴルフから帰ってきた旦那さんも、おいしいおいしいといってくれました。

舌が味を覚えているから、母と同じような味が作れる。感謝。ちょっと太りぎみな旦那さんも、これならお代わりしてもえぇよー。案の定、してくれました。

これで年が越せそうです。では、またあしたー

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