ミルフィーユとブタ

作ってみたぞい。

豚肉にミルフィーユって、

アンバランスだけど、なんか惹かれる。

作れたら、主婦力もあがりそう。

ってことで。

材料。

豚肉と白菜だけじゃ、

鍋がいっぱいにならなそうなので、

あまってた野菜も。

白菜の芯はそのままで、

豚肉を挟むといいらしい。

できあがり。

味付けは、酒、だし、コンソメの素、しょうゆ。ニンジンがちょっとカタカッタ。失敗。次は純和風でいくとしよう。おでんだしとか？？

 

子育てしながら、料理もつくる。

見た目にもこだわる。

わたし、すんばらしい。

鍋、サイコー。

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