【決定版】トマト煮の味付けはこれで決まり!鶏肉と野菜のトマト煮込み!
- 鳥モモ肉ブツ切り150g
- 玉ねぎ2
- しめじ
- ソーセージ1袋
- トマト缶2味なし
- コンソメ2個
- にんにくひとかけ、みじん切り
- 塩少々
- しょうゆ少々
- 味噌少々
- 焼肉のたれ少々
- だし少々
- オリーブオイル
- 日本酒30ミリ
調味料もポイントだけど、水加減とか野菜もうまいこといった気がする。とにかく、書き記すから!!!
- みじん切りのニンニクをオリーブオイルで炒め、すぐに鶏肉投入、中弱火
- それから野菜を切り始めても充分、間に合う
- 一口大のソーセージ、玉ねぎ、しめじ、にんじんを入れながら混ぜる
- 3分くらいたって塩を少々
- だしを少々
- 味噌を少々
- 混ぜ混ぜ……
- 3分混ぜ混ぜ、これもよかったのかも!
- しんなりしてきたらトマト缶ぜんぶ、缶に日本酒をいれて残ったトマトといっしょに投入
- ぐつぐつ8分くらい、すこし蒸気を逃しながらフタをする
- コンソメ、しょうゆ、焼肉のたれをいれて
- にんじんが柔らかくなったらオケ
ここで言う、少々は小さじ2杯分くらいのことです。塩はひとつまみ。
途中はこんな感じ!
かーんせーでーーーーす!星みっつです!★★★
旦那さん、2杯半食べたよ!これはうまいって。こーゆーよ、だいたい味が染みてから二日目に美味しくなるんだけど、これはすぐおいしい!すごくおいしい!
使った調味料はこちら!けっこういいの使ってる!
ここで言う、少々は小さじ2杯分くらいのことです。塩はひとつまみ。
塩はふつうのです。
これは一生モノレシピだ!
ぜひにー♡あしたはこれでリメイクだ。
これ、サクラソウって言うんだって。かわいいよね。輪っかが2つもついてる。ベランダに植えよかな!
こちらもよろぴくーーー♡春の毒出しエッセイ、お客様募集中でーーーす♡
ALWAYS, LIFE IS A STORY - いつだって、人生はものがたり。 ~毒だしエッセイ~
髪型、お気に入り♡ なぜかって、なぜかって……? それはこっちを見てねーー↓↓
ライティングのご依頼はこちらからお願いします♡
ライティングメニュー - ALWAYS, LIFE IS A STORY
メルマガ、宣伝告知、自己紹介文でお困りではありませんか?
伝わる文章のポイントはこれだけ!
- 言いたいことを決める
- 言いたい理由を考える
- どう言うか決める
だけど一人じゃ難しい。
伝わる文章は、まず自分を知ることから!カリスマライター森中あみが客観的視点であなたをライティングします!
メニューにないライティングのご相談も個別に承ります。お気軽にメールください♡森中あみへのお問い合わせ・ライティング依頼はこちら