心も体もふところもあったまるミネストローネはいかが?

わが家は毎週、汁もの系が登場します。先週は豚汁、その前はコンソメスープ。そして今週はミネストローネ!大鍋で作っちゃえば、夫婦で3日は持つ!だから、ふところもあったかい!さぁて、週後半を乗り切るために、ささっと作っちゃおう! 野菜の材料 ジャガイモ6個 にんじん1本 たまねぎ2個 セロリ1本★ しめじ一株 ソーセ…